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张先生 先生
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发布时间:2022-02-28 03:56:45
随着人们生活水平的提高,对食品的使用安全性要求也越来越关注,从而需要冷冻冷藏类食品必须在规定的温度下保持它的质量,正因为如此,一大批国内优xiu的冷藏物流品牌迅速崛起,逐渐成为冷藏物流行业中的翘楚!为维持这一低温环境,运输载体上应当具有适当的冷源,如干冰、冰盐混合物、碎冰、液氮或机械制冷系统。由于一些生产或冷藏物流企业不具备***的冷链物流运作体系,也没有冷藏物流配送中心,而冷藏物流中心的建设是一项***巨大、回收期长的服务性工程,建立冷链物流中心显然不适合他们。
冷藏物流适用的对象广泛,如:冷冻食品、冷藏农产品、冷冻水产品、冷藏花卉、冷冻肉类、含有益生菌的奶制品、巧克力和需冷藏餐饮原料等。
如何降低运输成本提高冷链物流流通效率?
运输配套设施齐全、运输工具多样化
充分发挥公路冷藏运输的潜力,积极采用题录系统信息技术,真正做到对冷链物流优先***,建立冷藏运输“绿色通道”,积极建立与公路、水路已经海关、代理、堆场等相关部门配套的、有统一标准数据的计算机管理信息系统和电子数据交换系统。铁路、公路、水路应打破各自的壁垒,积极发展铁路、公路、水路的联合l运输网,形成多式联运体系。同时发展铁路、公路易腐货物的运输代理。确保在冷链产品运输过程中,全部使用冷藏、温控设备,从而确保了较高的冷藏率,降低产品腐损率。由于生产厂商有一整套的冷链物流管理和运作系统,能在运输中保证鲜奶的质量,建立由厂商直接配送的运输服务。
形成合理、的冷藏链
形成集生产、加工、分拨、仓储、配送、***等一整套完整的冷链体系,该链条中各环节协调配合、紧密衔接,无断链现象出现,从而确保运输效率及运输质量,降低流通成本。
冷藏物流——物流的选择方法
小件物品,如10公斤以内的物品
1.时效要求较高,无论远近,建议发快递。城市中发快递可以让快递公司***提货,比较好的快递公司。快递可到***90%左右的县区,西部偏远地区由于需求少,很少有公司涉及。
2. 如果时间要求很紧,例如500公里当天到,可以到长途汽车站找大巴车司机,他们可以提供顺路带货服务,但这样的服务一般不负责提货和配送,需要发货人自己送到长途车站,提货人在指a定地点等待司机到来。
3.时间要求不紧,可以选择中国邮政包裹,该服务有可到达地点广的优势,同时比快递便宜。
消费者对生鲜品是否需要冷链保鲜尚没有严格要求,同时我国冷库分布区域性不均衡也导致大量产品的冷链环节出现“断链”现象。
冷链物流配送以及冷链物流温湿度监控系统的使用已经越来越广泛,冷链已经成为运输生鲜、特殊果蔬的一个标准。
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